Aprende a cultivar tu comida, paso a paso, con un sistema sencillo y amable con la naturaleza
UNA METODOLOGÍA AMABLE CON EL PLANETA Y CONTIGO, EL HORTELANO
La relación que tenemos con la tierra, en realidad, es la que siempre tuvimos y que poco a poco fuimos perdiendo como humanos. Este curso está basado en permacultura y agricultura regenerativa, el cual trabaja a favor de la naturaleza para cuidar la salud del planeta.
Te enseñaré cómo construir una huerta desde cero, consiguiendo crear una tierra más fértil tras cada cosecha y sin necesidad de recurrir a maquinaria pesada, técnicas que dañan la espalda ni productos químicos.
Con la oportunidad de probar las herramientas y poner en práctica los conceptos gracias a que el curso es presencial en la huerta Can Vidaverdi.
Aprenderás a analizar tu terreno para así poder elegir las herramientas y técnicas más favorables. Veremos las opciones que hay teniendo en cuenta también el presupuesto y tiempo disponible.
Hablaremos de los tipos de compost, biopreparados como suplementos para las plantas y veremos las herramientas para trabajar de manera eficiente. Incluso las podrás probar y te enseñaremos a usarlas sobre terreno.
En la parte práctica del curso prepararemos un bancal de 0 para que puedas ver el paso a paso. También hablaremos de cómo quitar la hierba y su mantenimiento, el acolchado y los tipos de materiales que podemos aprovechar.
Finalmente plantaremos y veremos diferentes técnicas de plantar y sembrar y riego. Todo ello mientras estamos con las manos en la tierra, practicando y sin perderte un detalle del proceso.
Conoce el espacio, Can Vinyot
Can Vinyot es una pequeña granja familiar localizada en un pequeño pueblo de Cataluña, Tortellà. A un sólo paso de abundantes bosques y montañas. Nos encontramos en La Garrotxa, provincia de Girona.
La huerta se ha construido siguiendo las técnicas de agricultura regenerativa para conseguir cultivar hortalizas y crear una reserva natural. Además de propiciar alimento para la familia, está en proyecto conseguir convertirlo en un market gardening, un huerto biointensivo de producción.
Mucho más que una huerta familiar, es un espacio donde compartir experiencias, cultura y bienestar.
Alumnos de ediciones anteriores
¿Cómo funciona el curso?
INICIA TU HUERTA REGENERATIVA
Plazas muy limitadas, se priorizará inscripciones por orden de pago confirmado.
PAGO A PLAZOS
73€
x 2plazos
Si te interesa esta opción escribe un correo a: info@vidaverdi.es
ALGUNAS DE LAS PREGUNTAS FRECUENTES
¿Tienes alguna duda?
En nuestra casa de campo Can Vinyot, ubicada en el pueblo de Tortellà, Cataluña.
La comida se trata de un delicioso menú vegetariano elaborado por la mano del chef Javier Medvedovsky, pionero de la comida RAW y fundador de Espiritual chef. El menú se elabora con ingredientes del huerto y de proximidad, con recetas de temporadas muy coloridas y deliciosas. Incluye entrante, primer plato (suele ser una ensalada de temporada), un plato principal y postre. También incluye agua, café o infusión. Un menú sano, delicioso que completará tu experiencia del huerto a la mesa.
¡Por supuesto! El menú se elabora teniendo en cuenta todas las necesidades de las personas del grupo. Para que así tu experiencia de este día sea completa y no debas preocuparte de nada.
No, lo siento. Para evitar posibles incidentes preferimos no correr el riesgo de permitir el paso a mascotas.
¡Sí! Una vez comprado el curso me puedes escribir indicando que es un regalo y te puedo facilitar una tarjeta regalo.
No, las plazas del curso se cerrarán días previos antes de su inicio.
En caso de previsión de mal tiempo y se deba suspender la clase, se avisará con una semana de antelación y se programará para otro día que vaya bien a todos los alumnos.
Si no puedes asistir al curso sólo se devolverá el dinero en caso de avisar con 15 días de antelación.
Por supuesto que no, este curso justamente está pensado para personas que parten desde cero y no han tenido nunca huerta.